Для Шашлыка Какое Мясо
Заказать шашлык А что, шашлык не жуется? Вам явно подсунули в магазине ту часть мяса, которая пригодна разве что для тушения или варки.
7 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
Все ингредиенты в рецептах рассчитаны на 2 кг мяса. Маринады подходят для курятины, свинины, говядины , баранины. Лук — неотъемлемый ингредиент практически всех маринадов.
Майские праздники большинство брянцев проводят на природе, чтобы отдохнуть, погреться в лучах солнца и, конечно, пожарить шашлык. Тут уж не устоят даже самые равнодушные к этому продукту. При этом многие предпочтут не тратить время на самостоятельную подготовку мяса, а купят уже готовый замаринованный полуфабрикат.
Роспотребнадзор рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе мяса, чтобы шашлык получился вкусным и после его употребления не возникло неприятностей со здоровьем. Ни для кого не секрет, что хороший шашлык начинается с качественного мяса. Роспотребнадзор не рекомендует покупать мясо и другие продукты в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов. Обратите внимание на сопроводительную документацию: накладная на товар, сертификат соответствия, ветеринарная справка на мясо должны быть у продавца обязательно.